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Espaço de reflexões, opiniões e demais sensações!

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Digníssima validade!

Um destes dias fui ao frigorífico, recolhi um iogurte daqueles sem lactose e comi-o normalmente. Só depois de o comer é que peguei calmamente na tampa de alumínio e vi o fim da data de validade: 23/11/2021.

Xiiii... pensei para mim. Isto vai-me fazer mal, calculei!

Entretanto já passaram muitos dias e não senti nada. Logo o produto estava em condições dois meses após o fim da validade.

Todavia reconheço que este não foi caso único comigo, já que há uns tempos valentes descobri na minha despensa uma conserva de sardinhas em lata cuja validade tinha passado há somente...  uns bons 5 ou 6 anos. Também marchou na altura e obviamente consegui sobreviver.

Fico portanto sem saber para que servirá a data de validade de um produto, já que deitei coisas fora por estarem estragadas ainda dentro da data de validade e outras estão em óptimas condições mesmo de ultrapassar a data limite.

Assim fico a pensar que esta coisa da data de validade é somente uma obrigação legal sem correspondência à qualidade do produto no tempo.

Mais uma daquelas leis europeias só para "europeu" ver!

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